【感恩節特輯】替感恩節大餐畫上完美句點,甜而不膩的蜂蜜肉桂烤地瓜!

【感恩節特輯】替感恩節大餐畫上完美句點,甜而不膩的蜂蜜肉桂烤地瓜!

秋冬其中一件幸福的事情就是享用綿密鬆軟的烤地瓜!含有豐富的膳食纖維及維生素,作為飯後甜點是非常健康的選擇。散發淡雅花香的椴樹生蜂蜜包裹著烘烤至焦脆的外皮,甜而不膩讓人欲罷不能!香橙橄欖油增添一絲清新果香,替烤地瓜畫龍點睛,搭配無調味堅果、肉桂粉一起食用口感更豐富有深度,讓味蕾陷入一場秋日浪漫。

 

蜂蜜肉桂烤地瓜

準備時間:10分鐘

料理時間:30分鐘

料理份數:4人份

 

【準備食材】

500g---地瓜

30g---優質天然椴樹生蜂蜜

25g---無調味綜合堅果

30ml---香橙風味橄欖油

少許---肉桂粉

 

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【料理步驟】

STEP 1 地瓜洗淨後削皮,切成約2cm大小

STEP 2 淋上香橙橄欖油及蜂蜜,攪拌均勻

STEP 3 以160度烤20分鐘後,翻面180度10分鐘烤至外皮焦脆

STEP 4 取出後灑上拍碎堅果及肉桂粉即可食用

 

同時感受濕潤柔軟的地瓜、蜂蜜甜蜜溫暖以及肉桂微妙辛香,搭配拍碎堅果,增添香氣及口感,無論是家人圍桌而坐,還是獨自享受,都能帶來無盡的滿足感!這個秋天請務必嘗試這道蜂蜜肉桂烤地瓜,享受秋天的魔法。

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