哈里薩綠辣醬 商品特色:
1.結合來自南美洲的青辣椒、大蒜與孜然,辣度與酸度相較於紅辣醬更強烈,適合喜愛大辣以上的嗜辣者
2.帶有蔬菜天然清甜香氣,豐富料理風味
3.百搭各式料理,亞洲或異國料理皆適用
食用建議:
1.醬料:將綠辣醬塗抹在海鮮、烤肉或披薩餅皮,以增添風味和微辣感。
2.調味:將哈里薩綠辣醬混入各種料理中,如麵食、米飯、燉菜、炒飯或炒麵,以增加風味和微辣感。
3.沾醬:將哈里薩綠辣醬混合橄欖油、檸檬汁、蒜末和蜂蜜,作為沙拉醬料使用。或作為餅乾、玉米餅等的沾醬。
哈里薩酪梨沙拉 作法:
1.雞蛋煮熟後放涼剝殼,切成大丁備用
2.酪梨切成約2公分適合入口的大小
3.將哈里薩綠辣醬、和風醬油、蒜末、橄欖油(亦可直接使用大蒜風味橄欖油)及蜂蜜混合
4.將醬料淋入酪梨與水煮蛋,輕輕拌勻
5.最後淋上檸檬汁增添風味
【延伸閱讀】
▍商品名稱:哈里薩綠辣醬
▍產地: 智利
▍商品成份:辣椒(墨西哥辣椒 Jalapeno)、大豆油、葵花油、水、大蒜、食鹽、孜然、白蘭地醋、檸檬酸。
*本產品含有大豆
▍商品內容量:130g
▍包裝:玻璃瓶裝
▍保存方式:請避免放置於日光直射、高溫潮濕處,開封後請冷藏並盡早食用完畢
▍總效期: 37個月
▍有效日期:2025/11/20
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