哈里薩辣醬 商品特色:
1.融合哈瓦那辣椒、大蒜、小茴香和香菜,以果味濃郁與香氣著稱,適合喜愛中辣以上的嗜辣族群
2.不過油不過鹹,調味好幫手
3.百搭各式料理,開胃解膩辣椒醬首選推薦
食用建議:
1.沾醬:將哈里薩辣醬混合橄欖油和檸檬汁,搭配生菜或炸物。
2.調味料:將哈里薩辣醬添加到義大利麵或燉飯中增添辣味。亦可為烤雞、牛肉、羊肉、豬肉或烤蔬菜等料理增添風味。
3.醃漬:將哈里薩辣醬混合橄欖油、大蒜、蜂蜜和香料,醃製肉類使其入味。
地中海風味烤雞蔬菜拼盤 作法:
1.取哈里薩辣醬兩匙,加入少許鹽巴、黑胡椒及糖
2.用調製好的醬料醃漬雞腿肉(飲食控制族群可以選擇雞胸肉)
3.將洋蔥、馬鈴薯及紅蘿蔔滾刀切成適合入口的大小
4.烤箱預熱至200度,將蔬菜鋪在烤盤底部,並淋上橄欖油,再鋪上醃漬好的雞腿肉,烘烤約45分鐘。
【延伸閱讀】
▍商品名稱:哈里薩辣醬
▍產地: 智利
▍商品成份:紅椒、大豆油、水、辣椒(哈瓦那辣椒 Habanero)、大蒜、紅椒粉(Paparika)、食鹽、辣椒粉末、孜然、香菜、葵花油、檸檬酸、醋酸、防腐劑(苯甲酸鈉,己二烯酸鉀)。
*本產品含有大豆
▍商品內容量:130g
▍包裝:玻璃瓶裝
▍保存方式:請避免放置於日光直射、高溫潮濕處,開封後請冷藏並盡早食用完畢
▍總效期: 37個月
▍有效日期:2026/11/16
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