【夏日食譜】檸檬風味橄欖油佐紅藜麥鮮蝦沙拉
生菜沙拉季節來惹~~~~~
不過最麻煩的不是吃沙拉
是找沙拉跟選醬汁的時刻!!!
能吃飽又兼顧的沙拉少之又少
不會造成負擔的醬汁也少之又少
為了健康我們開始選擇自己做~
更健康更營養,還吃得到食物原味
喜歡吃沙拉的大家也趕快學起來✊✊✊
【食材】
紅色藜麥 30g
切碎蒜末 1片
生菜、鮮蝦、藍莓 數量依照喜好決定
【食材】
檸檬風味橄欖油 2匙
巴薩米克醋or檸檬汁 1匙
糖 1匙
法國芥末 1茶匙
【料理步驟】
Step1 將藜麥洗乾凈後加水煮開,轉小火再煮15分鐘
Step2 放少許橄欖油到鍋裡,放入蝦仁炒熟
Step3 倒入巴薩米克醋、糖、蒜末、芥末並攪拌
Step4 和生菜、藍莓攪拌在一起
看起來有沒有很簡單(是真的簡單)
為了健康我們極度提倡大家動手做
✔可以控制份量→不會造成過量
✔可以控制調味→糖、鈉含量不超標
✔可以控制衛生→吃得安心放心
還有好多好多好處 等大家一起來挖掘~
好了好了先這樣~我也要來去弄一盤
動手做看看
特級初榨檸檬風味橄欖油 250ml (全素) 【Vieiru 維爾璐】
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