露營吃什麼?輕鬆省時的早午晚餐食譜

露營吃什麼?輕鬆省時的早午晚餐食譜

疫情解禁後,許多人開始嘗試戶外活動,露營更是成為高人氣的戶外活動之一!不僅可以體驗大自然的美好與樂趣,也能暫時告別城市忙碌的腳步,苗編一開始也是跟風的露營新手(噓),經過幾次實際體驗後,逐漸成為真正的露營愛好者。但是因為設備、場地限制,露營菜單總讓人感到很煩惱,其實透過工具與食材搭配,露營料理也可以很簡單唷,跟著苗編一起準備,讓露營體驗事半功倍,輕鬆做出豪華料理吧!

 

✦露營早餐食譜

露營講求方便,麵包料理就成為萬年不敗的經典露營早餐。但果醬吐司、法式吐司又過於普通,但其實善用現成的羅勒青醬或粉紅番茄義大利醬,就能快速簡單做出網美級的義式披薩吐司,讓平凡無奇的吐司美味大升級!

 

料理步驟

先將吐司切成3cm左右的大小,並均勻淋上大蒜風味橄欖油後鋪於煎鍋底部。接著依個人喜好,將粉紅醬或青醬塗抹於吐司表面,放上熱狗、洋蔥、櫛瓜等喜愛的蔬菜後,再鋪上莫札瑞拉起司,用小火烘烤約20分鐘即可完成焦脆可口的義式披薩吐司。

 

【搭配商品】

Vieiru 特級初榨大蒜風味橄欖油

Rinatura 粉紅番茄義大利醬

Rinatura 羅勒青醬

戶外餐盤18件組

 

✦露營午餐食譜

煮飯太麻煩、泡麵太普通?沒問題! 只要打開即食料理包,再搭配喜愛的配料,就能在短時間內輕鬆準備美味的餐點! 不僅省去繁瑣的備料過程,還可以偽裝成廚藝很好的樣子喔(笑)。

 

料理步驟

取出海鮮蛤蜊蒟蒻白麵,用熱水沖洗蒟蒻麵條,加入料理包,並倒入約300cc的熱水,再加入燙熟的小卷、蝦子、蛤蜊等海鮮配料,讓即食料理包搖身變成高級豪華料理!

 

【搭配商品】

自在食刻 海鮮蛤蜊蒟蒻白麵

 

✦露營晚餐食譜

露營料理偏好簡單快速,一鍋到底義大利麵是露營料理中的絕佳選擇之一。若想要節省預備辛香料的時間,風味橄欖油絕對是最方便的選擇! 而核桃甜椒醬更是大幅縮短熬煮醬汁時間的好幫手,同時還能讓義大利麵散發濃郁堅果香氣呢!

 

料理步驟

先用熱水浸泡義大利麵約20分鐘,讓麵條吸附水分變成半生麵後即可快速烹煮。等待浸泡義大利麵的同時,在熱鍋中倒入羅勒橄欖油,放入培根煎至邊緣焦脆後,加入蘑菇、洋蔥、蘆筍、花椰菜等配料,拌炒至蔬菜微軟。倒入100cc鮮奶及15g核桃甜椒醬,將醬料與鮮奶充分拌勻後,再加入浸泡過的義大利麵,悶煮約3分鐘至醬汁濃稠狀,最後以黑胡椒、鹽巴及義大利香料調味後即可享用!

 

【搭配商品】

露營簡易鍋具組

Vieiru 特級初榨羅勒風味橄欖油

Rinatura 斯佩爾特義大利麵

Al Amier 穆哈瑪拉核桃甜椒醬

味旅 義大利綜合香料

 

透過輕鬆省時的早午晚餐食譜,讓露營過程變得更加從容自在。無論是陽光灑落的溫暖清晨、微風拂面的愜意午後,還是繁星璀璨的浪漫夜晚,每一刻都能盡情在大自然中享受美食,創造難忘的美好回憶。

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