想喝茶又怕睡不著？跟著英國人的「喝茶時間表」絕對不出錯！

Healthyhouse

2023-08-11

想喝茶又怕睡不著？跟著英國人的「喝茶時間表」絕對不出錯！

世界各地都有自己獨特的茶文化，在英國，品茶不僅是一種習慣，更是乘載歷史和文化的傳統。英國品茶文化的興起可以追溯到數百年前，十七世紀時茶葉從遠東傳入這片土地，當時的英國人開始嘗試泡製茶葉，與英國社會和人們的生活密不可分，茶的香氣和滋味深深吸引了人們，從此茶葉開啟了它在英國的芬芳之旅。

英國人愛喝茶的習慣眾所皆知，卻很少人知道他們為了不影響正常作息，居然還有喝茶的專屬時間表？從早到晚，只要遵循他們的「喝茶時間表」就能在品嘗美味的茶時，也不影響睡眠品質喔！

一日之計在於晨床邊茶 Early morning tea

清晨的第一縷陽光穿透窗簾，撫慰著沉睡的大地，管家會送上一杯帶有清新佛手柑香氣的伯爵茶，以茶香喚醒主人新的一天，慢慢地品嘗屬於晨間的溫暖美好。

隨著社會文化改變，床邊茶成為家人或伴侶間表達愛意的一種方式，為所愛之人精心準備床邊茶，就像一份溫柔的呵護，在清晨為你注入能量！

完整早餐儀式感早餐茶 Breakfast tea

英國人相當追求生活品味，他們講究早晨的儀式感，將早餐視為一種享受。用「早餐茶」或「阿薩姆紅茶」來搭配經典的英式早餐，如焗豆、培根、煎蛋、薯餅和麵包。讓茶的芬芳伴隨著美味早餐，成為您一天的最重要的時光，開啟嶄新的一天。

休息片刻犒賞自己十一時茶 Elevenses

在繁忙的工作日，午餐時間尚未到來，你可能已經感到疲憊且注意力渙散。這時，不如放下手邊繁忙的事務，來杯犒賞自己的「十一時茶」？

許多英國的公司都有固定的休息品茶時間，推薦可用帶有甜味的茶來提振精神，或選擇柑橘、莓果、花香調的茶品。片刻的休息不僅能夠提神醒腦，還能讓你和同事間進行些許日常閒談，促進良好的工作氛圍。十九世紀時英國的大公司裡，還有專門為大家泡茶的茶姑娘呢！

短暫卻滿足午餐茶 Lunch tea

由於早餐豐盛，英國人的午餐通常都以簡便為主，因此會選用清爽且香氣不會過於濃厚的茶品來搭配，像是綠茶、錫蘭紅茶或水果茶，也可以選擇一些有助於消化和養胃的茶，如普洱茶或花草茶，讓你的午餐更加愜意和美味。

細品芬芳的優雅堅持下午茶 Afternoon tea

英國有句諺語：「當時鐘敲響四下時，世上的一切瞬間為茶而停止。」

下午茶源於十九世紀，英國的第七代貴族女王安妮覺得午餐與晚餐相隔的時間過長，她在下午3點左右請管家準備一份茶和輕食的點心並邀請朋友一同品茶，慢慢這項習慣逐漸開始流行。茶的香氣彷彿是一種魔法，能夠撫慰心靈，讓我們在喧囂的生活中找到片刻的寧靜，也是一種聯繫，讓我們與親朋好友坐在一起，用茶談心，一起在忙碌中尋求片刻的悠閒。下午茶甜點很適合搭配風味茶，如加入水果風味的調味茶或花果茶。

彼此問候晚安晚餐茶 After Dinner Tea

當夜幕低垂，晚餐的美味已然盡情享受，為充實的一天劃上完美句點。此刻，「晚餐茶」是那份優雅的締結，讓我們在這悠閒的時光中相聚，彼此道晚安。泡一杯無咖啡因的花果茶或是博士茶，在茶香中，與所愛之人分享著一天的點滴，彼此傾訴著心情，彷彿時間在此刻變得慢了下來，享受與摯愛的相聚。讓茶的香氣填滿每一寸空間，讓關愛與溫馨的情感在茶杯中彌漫。