好吃的俄羅斯生蜂蜜,買個蜂蜜做蜂蜜檸檬ㄅ
嗡嗡嗡~嗡嗡嗡~
每次去歐洲時
最喜歡去逛當地市集
聞著草莓的香
吸著櫻桃的甜
ㄧ籃籃的新鮮水果
總可以吸引到幾隻小蜜蜂
買完水果
最後再到賣蜂蜜的攤位
帶回ㄧ罐黃橙橙的蜂蜜
那是我最想念的歐洲味道
推薦這兩罐好食好市的生蜂蜜
輕輕的挖ㄧ匙放上舌尖化開
放ㄧ匙到氣泡水裡加上果醬
再抹ㄧ層與酪梨夾入麵包
滋味甜美又陽光
生蜂蜜介紹
生蜂蜜為”經蜜蜂天然封蓋且未經加熱處理的蜂蜜”
因生蜂蜜未經加熱處理
故能較完整保有蜂蜜原有的營養
獲俄羅斯 K 獎認證的兩種蜂蜜:
杏桃、茶玫瑰與白葡萄酒的味道交錯
單一花種、純淨蜜源
細緻滑順如奶油般的口感
這款蜂蜜在俄羅斯有”雪蜜”之稱
在歐洲被視為珍品的白蜂蜜
入喉時有微微的薄荷涼感
在國外會被作為舒緩喉嚨的秘密武器
這款蜂蜜顏色為淡金黃的琥珀色
滑順帶著結晶的質地
蜜源中葡萄糖含量較高
搭配上低水分或低溫環境
使蜂蜜更容易產生結晶現象
這款蜂蜜跟其他蜂蜜吃起來很不一樣
綿密中帶有沙沙特別的口感
讓品嚐時多了一點小樂趣
文章來源:https://www.facebook.com/maggieflyflyfly/posts/3096859017056714
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