【元宵節料理】五星級花生流心湯圓,5種食材輕鬆搞定!
Healthyhouse
2022-02-10
你今天吃湯圓了嗎?元宵節吃湯圓,是台灣傳統的習俗。湯圓形狀圓潤就代表著「團圓」、「圓滿」。每年到了這個時節,各大品牌都會推陳出新各種口味的湯圓,甜的、鹹的任君挑選。也讓元宵節吃湯圓,吃出了新樂趣。創意口味吃了一圈後,還是難忘最傳統經典的「芝麻湯圓」跟「花生湯圓」。
於是,動手做的時候到了!今天就來教你用5種食材,做出【五星級花生流心湯圓】!親手將美味料理的甜蜜記憶,挖掘出來重新回味。
【準備食材】
花生醬(顆粒、滑順) --- 100g
糯米粉 --- 200g
開水 --- 150g
糖粉 --- 20g
無鹽奶油 --- 60g
【相關商品】
Rinatura花生醬(顆粒、滑順):https://www.behealthyhouse.com/products/rinatura-peanut-butter
【料理步驟】
STEP 1 將糯米粉加入適量的熱水,不斷攪拌直到慢慢成為糯米麵團備用
STEP 2 將無鹽奶油放入鍋中進行隔水加熱,直到奶油完全化開變成液體
STEP 3 準備一個器皿,加入花生醬、糖粉及融化的奶油攪拌均勻,並冷凍20分鐘
STEP 4 冷凍完成後,將內餡及糯米麵團,分別揉成相同大小的糰子
STEP 5 將糯米麵團稍微擀平,並將內餡包裹在糯米皮中,在收口搓圓
STEP 6 煮水放入湯圓,煮到湯圓浮起~就大功告成啦!
Rinatura的花生醬,不僅低糖、低熱量,花生香氣濃郁,質地滑順,還帶點海鹽鹹香。拿來製作【花生流心湯圓】完全是絕配,甚至可以媲美五星級甜點。簡單的五種食材、六個步驟,就能做出元宵節最經典難忘的口味,快捲起袖子一起做做看吧!
文章分類
巴薩米克醋
黑標特級初榨橄欖油
羅勒青醬
金合歡生蜂蜜
天然能量椴樹生蜂蜜
哈里薩辣粉
便當
冷便當
櫻桃甜椒莎莎醬
蘋果醋
哈里薩綠辣醬
#特級初榨橄欖油
低糖花生醬
花生醬
香菜生蜂蜜
特級初榨香橙橄欖油
藜麥
鷹嘴豆泥
穆哈瑪拉核桃甜椒醬
無調味綜合堅果
螺旋麵
粽子
DIY料理
初春生蜂蜜
#粉紅番茄義大利醬
#斯佩爾特系列
露營
#橄欖油
釀梅
梅子料理
#哈里薩辣醬
莎莎醬
梅子
梅酒
青梅
韓式料理
菠菜
復活節
杏仁蛋糕
Simnel cake
節氣食譜
印度什香粉
印度優格醬
印度優格烤花椰菜
雨水
毛豆茶泡飯糰
鳳梨烏龍茶
義大利餛飩
Tortellini
托特里尼
山藥
鬆餅
鬆餅粉
溫沙拉
南瓜
堅果
大寒
臘八粥
電鍋料理
低熱量
#健康
佛跳牆
湯圓
冬至
#美式料理
#墨西哥料理
三明治
鷹嘴豆
俄羅斯椴樹生蜂蜜
感恩節
感恩節料理
#烤雞腿
哈里薩
斯佩爾特
萬聖節
矢車菊生蜂蜜
肆食吧
唐寧茶
Twinings
特級初榨大蒜橄欖油
黃香草木樨生蜂蜜
三葉草生蜂蜜
義大利麵
中秋
營養
#食譜
毛豆
柚子
手作料理
父親節
父親節蛋糕
父親節禮物
手作甜點
蛋糕
巴斯克蛋糕
乳酪蛋糕
素食族群
素食
燕麥奶
布丁
#創意料理
#夏天
燕麥杯
隔夜燕麥
早餐
食譜推薦
食譜分享
健康食譜
Overnight Oats
#美食推薦
#手作
#五辛素
#料理分享
#墨西哥塔可餅拼盤
#義大利料理
#波隆那肉醬
#千層麵
#烤花椰菜
#端午節
#蕨餅
#日本
#端午
#親子料理
麵包
西班牙
國王麵包
兒童節
三王節
國王
幸運
祝福
節慶
故事
健身食譜
元宵
元宵節
春節
橄欖油
甜點
甜點食譜
韓國
菓子
過年
傳統
食譜
聖誕節
薑餅人
烘焙食譜
親子料理
趣味
薑餅
Gingerbreadman
Christmas
Recipe
Baking
Cooking
烤雞
美式烤雞
橄欖油食譜
簡單
沾醬
健康
萬聖節料理
南瓜料理
蔬菜棒
美味
秋天
秋季
堅果奶
腰果
素食奶
無調味腰果
飲品
特級初榨橄欖油
雞胸肉食譜
特級初榨羅勒橄欖油
三杯雞
三杯料理
哈里薩辣醬
哈里薩辣醬料理
增肌減脂
味噌
麻辣口味
椒麻
沖繩飯糰
沖繩飯糰教學
沖繩飯糰做法
野餐
野餐料理
野餐料理食譜
野餐食譜
木鱉果辣椒醬
開胃菜食譜
魔鬼蛋
羅勒
青醬義大利麵
水餃
檸檬風味橄欖油
年菜
橄欖油料理
涼拌料理
涼拌海蔘
橙香風味橄欖油
涼拌
涼拌海蜇皮
家常菜食譜
醬料
懶人料理
口水雞
沙拉
蔬菜
蒸豆
檸檬橄欖油
聖誕大餐
聖誕食譜
紅酒燉牛肉
木鱉果
法國料理
哈里薩辣醬應用
即食蒸豆
燉湯
辣醬湯
辣椒醬
熱炒
快炒
蝦料理
生蜂蜜
生蜂蜜食譜
蜜汁叉燒
蜂王漿
蜜汁叉燒食譜
氣炸鍋料理
氣炸鍋食譜
麻婆豆腐
香辣麻婆豆腐
麻婆豆腐食譜
家常菜
麻辣
豆腐
炒飯
墨西哥
墨西哥風味
外國炒飯
抹醬
炒飯食譜
天然墨西哥風味抹醬
夏日飲品
水果茶
氣泡飲
瑪黛氣泡飲
水果
特調
通寧風味
通寧
清爽消暑
新鮮水果
暑假
夏日
消暑
蜂蜜芥末醬
黑標
美乃滋
法國公雞瑪黛氣泡飲
雞尾酒
調酒
龍舌蘭酒
檸檬
百香果
蘿蔔糕
哈里薩辣醬炒蘿蔔糕
蘿蔔糕料理教學
DIY
雞翅
蜂蜜
獅子頭
鮭魚
馬鈴薯
風味橄欖油
雞湯
排骨
八寶飯
糯米
上海菜飯
臘肉
黑藜麥
新年
干貝
蜂蜜檸檬
奇亞籽
Chia Seeds
私藏食譜 Recipes