【Eat國瘋美食】大安區低調奢華的復古風餐館"布納咖啡館 BUNA CAF′E"

好食好市是個熱愛美食的團隊。特別是享受風情萬種的異國風料理時,實在難掩激動情緒,想大肆宣傳。因此!秉持著愛吃也愛分享的心情,展開【Eat國瘋美食】系列,將這些真心推薦的口袋名單介紹給大家。

這次,因為一場小慶生會,我們來到位於信義路轉角,用低調奢華的深綠色拱門迎接顧客的【布納咖啡館BUNA CAF'E】。外觀裝潢十分精美,用圓形燈光照亮整排騎樓,還以為置身在藝廊。內部則是運用深綠、黑與金三色貫穿整體,連座椅面料的挑選都有在注重。

初訪布納咖啡館,除了被裝潢震懾以外,餐點也屬實令人驚艷。今天就來分享幾道吃到眼睛發光的菜色給大家。

 

 ⭐漁人海鮮拼盤  

拼盤裡有酥炸脆薯、中卷、鮮魚條及鮮蝦,搭配紅白雙醬,怕你炸物吃太多會膩,還附上解膩的沙拉。鮮蝦外殼已經酥脆到不用去殼都能吃,鮮魚條沒有任何腥味口感外酥內嫩,中卷更是肥厚又彈牙,麵衣又輕薄。大約3-4人吃,飽足感超強。

 

 ⭐海陸起司鍋  

海陸的部份是將酥炸鮮魚條及雞柳條做為主食,搭配時蔬一起浸泡在奶香濃郁的起司鍋裡,起司鍋鍋底鹹度較高,搭配著鬆軟麵包及新鮮時蔬享用剛好平衡鹹淡。附贈的小水果也是誠意十足種類很多,甜度很高。整套吃下來,心滿意足啦!

 

 ⭐維爾納札燉章魚蛤蠣  

光聽菜名就讓人食指大動!以番茄搭配義式香料燉煮,鋪上滿滿的淡菜與蛤蠣,顆顆肥美鮮甜,章魚腳厚度約2公分(超厚XD),最怕會像吃橡皮筋那樣咬不爛。結果完全沒有,口感Q彈,一邊咀嚼還能感受章魚鮮甜的汁水竄出來。邊打邊流口水啦~

 

 ⭐起司嫩滑蛋包飯佐炙燒菲力  

把日式蛋包飯結合西式白醬及燉飯,滑蛋包裹著白醬起司燉飯,外圍淋上微酸紅酒牛肉醬汁,裡外一起品嚐,風味完全不衝突,反而更加和諧滑順。上方就是重點角色「炙燒菲力牛肉」,口感帶點韌性,牛肉香氣明顯,沾滿紅酒醬汁豐富有層次。

 

等等,還有一個秘密景點隱身在廁所裡!

通往廁所的走道兩側,擺放著許多藝術作品,真的就是藝廊呀!如果你喜歡拍照,絕對不能上完廁所就離開。在廁所的尾端,布納搭建了拍攝打卡的輕露營景點,抬頭一看四周環繞的住宅充滿綠色植物,產生了另類的美感。吃飽飯後不妨到打卡區拍拍照,消化一下。

 

一開幕就人滿為患,慶生會也是幫我圓夢啦!

發薪日就要享受呀!趕快把【布納咖啡館BUNA CAF'E】加入口袋名單,找機會去體驗視覺與味覺的雙重饗宴!如果想知道我們下次要去哪邊吃吃喝喝~

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