【Berestoff】高山生蜂蜜 (500g)

阿爾泰產區限定山蜂蜜500g
Berestov 俄羅斯蜂蜜 Berestov
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    商品介紹

    得獎蜂蜜

    俄羅斯生蜂蜜雜誌報導

    Berestoff俄羅斯生蜂蜜口碑推薦


    商品特色介紹

    來自阿爾太的高山原始針葉林,顏色呈現晶透的淺琥珀色讓人聯想到高原深山的雄偉。自針葉林採集出來的蜜,甜度偏低,富含百草的清新與顯著的草本花茶味。一抹野莓的香氣與花蜜的微酸韻味混合,入喉後散發出淡淡的薰衣草的香氣,高活性及抗菌的蜂蜜特性可以舒緩感冒帶來的不舒適,亦可當做每日喝的保養品,絕對是款熱愛蜂卻不嗜甜的新選擇!

     

    每年5月~9月,Berestov AS的專業採蜂人帶著蜂群前往位於俄羅斯阿爾泰山區,讓工蜂於森林中來回採取花蜜,再小心運送、接而進行自然蜂蜜熟成的工序。為了保存蜂蜜天然珍貴的營養成份,從攪拌到裝罐,全程皆採特殊技術的冷製法,將溫度控制於20度以下以維持蜂蜜的活性、維生素及香甜氣味。為了保護蜂群,堅持一年一採,珍貴蜜源無可取代。

     

    為什麼俄羅斯蜂蜜如此昂貴?
    好食好市堅持: 原裝進口,少量多批,空運來台,不分裝販售,只提供最新鮮的蜂蜜。
    俄羅斯的蜂蜜被公認為世界上最好的蜂蜜,在Berestov AS的保證與堅持下,全程以低溫自然熟成,無人工添加,無蔗糖成份,水份也確保在20%以下。讓人驚艷的除了稀有蜜源之外,連採集花蜜的蜂種也不同於一般,是由俄羅斯獨有純正的「黑蜂」每年限量採收。黑蜂是是世界四大名蜂之一,經由惡劣環境下逐漸進化而成黑灰條紋的蜂種。體型大、體質好、耐嚴寒、採蜜能力強,抗病能力優於其它品種的蜜蜂,完全不需要使用抗生素來免疫,從根本上解決了蜂產品常見的藥殘留問題。黑蜂的蜜囊不僅含有多倍及獨特的酵素,活性成份更是高,是其它蜂種無法取代的。

    規格說明

    ▍商品名稱:高山生蜂蜜

    ▍商品原產地:俄羅斯 克拉斯諾戈爾斯克與索洛涅

    ▍商品特色:自針葉林採集出來的蜜,甜度偏低,富含清新與草本花茶味

    ▍商品成份:100%天然百花蜜

    ▍烹調方式:放在陰涼、乾燥、通風的環境,不需要冷藏保存

    ▍商品重量:500公克

    ▍有效日期:2021-05-08

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