【Berestoff】蜂膠生蜂蜜 (240g)

俄羅斯蜂蜜 Berestov
Berestov 俄羅斯蜂蜜 Berestov
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    商品介紹

    ▍商品名稱:阿爾泰蜂膠生蜂蜜

    ▍商品原產地: 俄羅斯山區

    ▍商品特色:天然蜂膠與野生椴樹蜂蜜與百花蜜的融合, 香氣中帶有蜂膠獨特的味道

    ▍商品成份:70%天然椴樹蜜、30%天然百花蜜、蜂膠

    ▍烹調方式:放在陰涼、乾燥、通風的環境,不需要冷藏保存

    ▍商品重量:240公克

    ▍有效日期:2019-11-27


    得獎蜂蜜


     

    商品特色介紹
    來自阿爾泰山區採集的椴樹蜂蜜混合多款百花蜜, 顏色呈現深咖啡,不易結晶,香氣中帶有蜂膠獨特的氣味,入口因著蜂蜜而甜膩,爾後帶著些微的苦甜,最後喉頭存留著香草的韻味。因為添加了蜂膠,讓原本蘊含多種營養成份的蜂蜜更倍增多種的維生素與礦物質。

    每年5月~9月,Berestov AS的專業採蜂人帶著蜂群前往位於俄羅斯阿爾泰山區,讓工蜂於森林中來回採取花蜜,再小心運送、接而進行自然蜂蜜熟成的工序。為了保存蜂蜜天然珍貴的營養成份,從攪拌到裝罐,全程皆採特殊技術的冷製法,將溫度控制於20度以下以維持蜂蜜的活性、維生素及香甜氣味。,為了保護蜂群,堅持一年一採,珍貴蜜源無可取代。

     

    為什麼俄羅斯蜂蜜如此昂貴?
    原裝進口,少量多批,不分裝販售,只提供最新鮮的蜂蜜。

    俄羅斯的蜂蜜被公認為世界上最好的蜂蜜,在Berestov AS的保證與堅持下,全程以低溫自然熟成,無人工添加,無蔗糖成份,水份也確保在20%以下。讓人驚艷的除了稀有蜜源之外,連採集花蜜的蜂種也不同於一般,是由俄羅斯獨有純正的「黑蜂」每年限量採收。黑蜂是是世界四大名蜂之一,經由惡劣環境下逐漸進化而成黑灰條紋的蜂種。體型大、體質好、耐嚴寒、採蜜能力強,抗病能力優於其它品種的蜜蜂,完全不需要使用抗生素來免疫,從根本上解決了蜂產品常見的藥殘留問題。黑蜂的蜜囊不僅含有多倍及獨特的酵素,活性成份更是高,是其它蜂種無法取代的。

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