毛豆寬版義大利麵 200g(全素)【Rinatura瑞拉】

Name: 毛豆寬版義大利麵 200g(全素)【Rinatura瑞拉】
Brand: 好食好市 Healthy House
SKU: 4013200253721
Price: 280.0 TWD
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【新品上市】無麩質主食|素食安心

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NT$280

Item No.: 4013200253721

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商品介紹

毛豆寬版義大利麵

近年來，歐美對於各類豆製義大利麵與米食的喜愛已超乎想像! 從高價餐廳到超市連鎖商店，豆製麵食品已成為食品服務行業的新趨勢。

採用 100%毛豆粉 (Edamame Flour)，具有淡淡的堅果香氣，口感或許與一般小麥義大利麵略有不同，但豆製麵食的質地更容易咀嚼，無論小朋友或長輩都能輕鬆入口。而悶煮過的毛豆義大利麵，質地較為軟嫩，料理起來更容易吸附醬料，每一口都能嚐到醬料的鮮甜，讓料理新手也能簡單上菜。除了搭配各種義大利醬或起司一起食用，也推薦做成中式拌麵或湯麵喔。

毛豆寬版義大利麵成份不僅天然單一，且不含麩質，過敏者也能安心食用。此外，毛豆寬版義大利麵的植物蛋白質與纖維質比穀麥麵條高出約3倍；熱量、脂肪與碳水化合物則是一般麵食類的1/3，不僅可以減少飲食負擔，也非常適合有特殊飲食需求者。

豆粉製成的義大利麵搭配方式多元化，料理方式簡單省時，絕對會是繁忙生活中的料理小幫手。除了搭配青醬，白醬，紅醬，也非常推薦在不使用任何調味下，淋上橄欖油，品嘗純粹食材的香氣!

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料理方式

1. 預備好一人份的毛豆義大利寬麵(約為 60 公克)。

2. 滾水中加入少許的鹽巴與橄欖油。

3. 放入麵條，悶煮約3~5分鐘，撈起瀝乾，即可享用。

建議搭配自己喜歡的義大利麵醬汁，或撒上起司與橄欖油，就是一頓美味的餐點！

Rinatura採用天然原食材，保證無人工色素、無化學添加。全系列皆通過歐盟有機認證，享受美食也可以很安心。

延伸產品:

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毛豆義大利麵 Q & A

Q：誰適合吃毛豆義大利麵？

對於麩質敏感者: 毛豆義大利麵採用100%毛豆粉製作，不含麩質，敏感體質也能安心食用。

身/體重健管理者: 毛豆義大利麵低脂、低熱量，一份僅16克碳水化合物，是一般義大利麵的1/3含量。也因為它的高纖維與蛋白質特質，更容易讓我們產生飽足感，是幫助控管體重的好選擇。

素食營養攝取者: 一份毛豆義大利麵約有20克的纖維與41克的蛋白質，是小麥義大利麵的10倍與3倍，對於全素飲食者是相對友善的主食營養攝取來源。

特殊飲食需求者: 生酮飲食(ketogenic diet)、原始飲食(Paleo Diet) 或無麩質飲食者(Gluten-Free)。

Q：毛豆義大利麵的口感如何?

以毛豆粉為基礎的義大利麵帶有淡淡的堅果味，比起全麥麵條，口感更加鬆軟，烹煮時間也縮短為5分鐘，相當省時。麵條柔軟的質地，讓醬汁更容易吸附，搭配羅勒青醬特別好吃。

關於德國 Rinatura Bio

成立於1983，是德國最傳統古老的有機品牌之一。一路走來以最溫柔的方式生產，致力保留每樣食材中的營養成份與價值。堅持不添加人工色素，化學防腐劑或合成香料，要把最天然的好味道傳遞給身邊的人。每一批出產的商品皆經過品質檢測及國家標準控管DE-ÖKO-001。Rinatura Bio以健康豐富的食材選擇聞名，為了讓大家在家都能輕鬆簡單嚐到最美味的料理，每款商品都以烹飪簡單，可隨手搭配的主軸為基本，希望除了吃得健康，也能符合現代人忙碌步調及快速有效率的生活態度。Rinatura Bio也提供一系列無麩質、無蛋、無乳糖食材，讓素食主義者也能安心選用。